קו הלבנה ובישול מקדים

תיאור קצר:

ציוד זה מתאים בעיקר להלבנה של ירקות מיובשים, שברי אצות, קלמארי, קני שורש ומוצרים נוספים, כמו גם לבישול רציף של בשר בקר, עופות ודגים.זהו ציוד הלבנה הכרחי לטיפול מקדים בעיבוד עמוק של מזון.זה גם ציוד לפסטור ולבישול מזון.


פירוט המוצר

תגיות מוצר

יתרונות ציוד

*המכונה עשויה מפלדת אל חלד, בהתאם לדרישות הסמכה GMP/HACCP.
*שימוש בזרימת מים חמים על מנת להבטיח טמפרטורה אחידה במיכל ההלבנה, על מנת לשמור על הצבע המקורי וקצב המוצר.
* מצויד ביכולת מדידה מרובת נקודות כדי לענות על דרישות שונות של לקוחות לטמפרטורת המוצר.
*המכונה מצוידת במערכת חימום אוטומטית, הטמפרטורה ניתנת לשליטה בעצמה והמהירות נשלטת בתדר.
*כל מדור מצויד בתצורת גלישה על מנת להבטיח אחידות הלבנה וקירור.
*המכונה קלה לתפעול, ניקוי ותחזוקה, ועוד עם רעש נמוך.

H6dfe0fb19fb64a6dab2ac16d25ab8846h

פרמטרים טכניים

מימד חיצוני

כּוֹחַ

מתח

קיבולת

6000*1400*1500 מ"מ

1.5 קילוואט

380V (מותאם אישית)

500-3000 ק"ג לשעה
(לחשב לפי תפוח אדמה)

8000*1400*1500 מ"מ

10000*1400*1500 מ"מ

H990100ebc3844cfe80cbf826cb3d8911f


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו