קו ייצור של צ'יפס/צ'יפס קפוא
וִידֵאוֹ
זרימת תהליך:
הנפה להאכלה ← לשטוף ולקלוף ← בחירה וגזירה ← הנפה להאכלה ← חיתוך (רצועה) ← שטיפה ← הלבנה והגנה על צבע ← התייבשות ← טיגון ← הסרת שמן ← תיבול ← שינוע ← אריזה.תהליך התאמת הציוד יכול להכין צ'יפס קפוא מהיר בטיגון עמוק.
◆ סט ציוד זה עשוי מפלדת אל חלד 304, תשואה גבוהה, חסכון בעבודה, התקנה והפעלה באתר.
קו ייצור צ'יפס קפוא/תפוצ'יפס אוטומטי
כושר ייצור צ'יפס קפוא מ-200 ק"ג לשעה עד 2000 ק"ג לשעה, 2 ק"ג תוצרת תפוחי אדמה 1 ק"ג צ'יפס צ'יפס קפוא כושר ייצור מ-100 ק"ג לשעה עד 500 ק"ג לשעה, 4 ק"ג תפוחי אדמה מייצרים 1 ק"ג צ'יפס.
| No | שֵׁם | כּוֹחַ | מֵמַד |
| 1 | מַסוֹעַ | 0.75 קילוואט | 3000*1000 מ"מ |
| 2 | מכונת פילינג לכביסה | 3.75 קילוואט | 3000*1200 מ"מ |
| 3 | קו קטיף | 0.75 קילוואט | 2000*1000 מ"מ |
| 4 | מכונת חותך | 3 קילוואט | 1000*800 מ"מ |
| 5 | מכונת כביסה | 4 קילוואט | 4200*1200 מ"מ |
| 6 | מכונת הלבנה | מותאם אישית | מותאם אישית |
| 7 | מכונת ייבוש אוויר | 3 קילוואט | 5000*1000 מ"מ |
| 8 | מכונת טיגון | מותאם אישית | מותאם אישית |
| 9 | מכונת פיזור שמן | 0.11 קילוואט | 1500*1000 מ"מ |
| 10 | מסוע קירור אוויר | 2.5 קילוואט | 4500*1000 מ"מ |
| 11 | מכונת מקפיא IQF | מותאם אישית | מותאם אישית |
| 12 | מכונת אריזה | מותאם אישית | מותאם אישית |
יתרונות קו ייצור צ'יפס ותפוצ'יפס.
1. ממד קומפקטי יכול לחסוך את המקום של מפעל המזון ולא להשפיע על הקיבולת.
2. עיצוב מראה יפה ונירוסטה באיכות מעולה SUS 304, ניקוי קל, דרישות HACCP.
3. יש לנו עשר שנים של חוויות קו ייצור צ'יפס. מעל הים ניתן לספק שירות להתקין ולתחזק.והקו יכול להיות עיצוב על פי החשיבה של הלקוח וגדלי המפעל.אנו יכולים לספק הדרכת ייצור מלאה, עשור של הלקוח שלנו.
4. כל הקו יכול ליישם בקרת אוטומציה. בקרה מרכזית קופסת חשמל יכולה לשלוט על זמן הטיגון, טמפרטורת הטיגון וכן הלאה.
5. אנחנו יכולים לייצר ולהתאים אישית מכונת טיגון נפרדת, מכונת ניקוי וקילוף ומכונות אחרות.
| שם התקן | דֶגֶם | מֵמַד（mm） | כּוֹחַ | חוֹמֶר |
| מנוף עם מיכל | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0.75 קילוואט | SUS304 |
| מכונת פילינג לכביסה | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4.55KW | SUS304 |
| קו קטיף | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0.55KW | SUS304 |
| כביסה & מסוע | TSJ-3500 | 0.55KW | SUS304 | |
| מיכל זרימת כביסה | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1.5 קילוואט | SUS304 |
| קו ייבוש | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3KW | SUS304 |
| מסוע מהיר | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0.75KW | SUS304 |
| מכונת טיגון רציף | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10.5KW | SUS304 |
| מכונת deoil רוטטת | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0.37KW | SUS304 |
| מַסוֹעַ | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0.55KW | SUS304 |
| מכונת תיבול | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0.75KW | SUS304 |
| מכונת אריזה אוטומטית | 420 | 1400*970*1600 | 2.2 קילוואט | SUS304 |
מכונת הלבנה
הלבנה היא הליך הכרחי.זה יכול להרוס את פעילות האנזים, ו
לשפר את המבנה הארגוני.להגן על צבע המוצר.
קו קטיף
בשלב זה, ניתן לבחור תפוח אדמה פגום ולגרום לו לחזור למכונת קילוף כביסה.
כל החומר הוא נירוסטה.
מכונת deoil רוטטת
המוצר המטוגן מנופח על ידי מכונת ניקוי שמן רוטטת ונפרס בנפרד על ידי ה
מכונה רוטטת.
חותך צ'יפס ומכונת כביסה
מכונה זו משמשת לחיתוך תפוחי אדמה למקלות. היא יכולה לחתוך תפוחי אדמה, בטטה,. קלה לשטיפה וקלה לתפעול. לחסוך בעבודה ובעלות. היא יכולה לשטוף את הסוכר על פני הצ'יפס כדי לשמור על השמן.
הופכים רעים ושומרים על חיי שימוש ארוכים.
צ'יפס טבול לחלוטין במים שיכול למנוע ממנו השחמה אנזימטית-חמצנית;
מכונת ייבוש
טכנולוגיית ייבוש קיטור מאומצת. על ידי חימוםם בזרם אדים קבוע, הוא יכול להסיר את כמות המים על פני השטח ולחות מבפנים
תכונות של הכנת קו עיבוד צ'יפס תפוחי אדמה:
| קו עיבוד צ'יפס להכנת תפוחי אדמה | קו עיבוד צ'יפס להכנת תפוחי אדמה | קו עיבוד צ'יפס להכנת תפוחי אדמה | |
| 1 | מכונת הרמה מסוע | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000 מ"מ |
| 2 | מכונת ניקוי וקילוף | 4.75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500 מ"מ |
| 3 | קו קטיף | 0.75kw/380v/50Hz | 3000x900x900 מ"מ |
| 4 | מכונת צ'יפס צ'יפס | 1.5 קילוואט/380 וולט/50 הרץ | 950x800x950 מ"מ |
| 5 | מכונת כביסה | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900 מ"מ |
| 6 | מכונת הלבנה | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950 מ"מ |
| 7 | מכונה להסרת מים רעידות | 1.5 קילוואט/380 וולט/50 הרץ | 1500*1000*1300 מ"מ |
| 8 | קו קטיף | 0.75kw/380V/50Hz | 3000x800x1000 מ"מ |
| 9 | מכונת התייבשות מקוררת באוויר | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400 מ"מ |
| 10 | מכונת הרמה מסוע | 0.75kw/380v/50hz | 2000*800*1300 |
| 11 | קו טיגון חימום חשמלי | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600 מ"מ |
| 12 | מכונה להסרת שמן רעידות | 1.5 קילוואט/380 וולט/50 הרץ | 1500x1000x1300 מ"מ |
| 13 | מייבש אוויר | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600 מ"מ |
| 14 | מכונת הרמה מסוע | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200 מ"מ |
| 15 | מכונת תיבול | 1.5 קילוואט/380 וולט/50 הרץ | 2000*700*1600 |
